Conoce la fruta

Uva

Hay indicios de que existe desde tiempos prehistóricos, aunque probablemente se empezó a cultivar hace aproximadamente 7.000 años en Asia, y a lo largo de la historia ha estado siempre relacionada con multitud de culturas: egipcia, romana, griega, etc.

La uva ofrece diversas propiedades excelentes para la salud, además tiene un contenido calórico muy bajo, 100 g de uvas frescas aportan tan sólo unas 70 calorías.

Contiene nutrientes en pequeñas cantidades: calcio, hierro, fósforo y potasio, y abundancia de vitaminas C y E, además de algunas vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3). Entre sus beneficios se puede citar el control de la migraña, del colesterol e incluso de algunas enfermedades del corazón.

Recuerda, algunos de los nutrientes más destacados de la Uva son:

  • Minerales: calcio, hierro, fósforo y potasio.
  • Vitaminas: C, E y del grupo B.

Utilizamos Uva en todos estos productos

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