Clafoutis de Frutas Variadas

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 bote de Cocktail Juver

4 huevos

60 g de azúcar

Una pizca de sal

80 g de harina

50 g de mantequilla

30 cl de leche

PREPARACIÓN

Batir los huevos, el azúcar y una pizca de sal. Añadir la harina, la mantequilla derretida y la leche.

Verter la preparación en un molde junto con las frutas.

Hornear 35 minutos a 210ºC.

Decorar por encima con almendras picadas  o fileteadas.

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