Little Pink Pearl

50 ml de néctar de pomelo

30 ml de zumo de lima

20 ml de sirope de horchata o almendra

Una rodaja de pomelo rojo

Hielo

Un tiempo antes, poner en el frigorífico el vaso en el que serviremos el cóctel, hasta que esté bien frío.

En una coctelera, mezclar el néctar de pomelo, el zumo de lima, el sirope y llenar a la mitad con hielo.

Agitar la coctelera con fuerza hasta que se hiele el exterior.

Verter la mezcla en el vaso de cóctel frío y para finalizar, decorar con la rodaja de pomelo.

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